Desde Colonia del Sacramento, Sur 34 Gin ha puesto a Uruguay en el mapa global de los espirituosos al ser reconocido hace pocas semanas como el mejor gin del mundo en la USA Spirits Ratings Competition 2024, celebrada en San Francisco. Con una puntuación de 95 sobre 100 y una medalla de oro, este gin artesanal uruguayo se ganó la admiración de expertos y consumidores de los mercados más exigentes

La competencia en San Francisco reunió a gins de todo el mundo. Un jurado compuesto por expertos evaluó no solo el sabor, sino también el atractivo general del producto. Sur 34 Gin, con su carácter cítrico y un proceso de elaboración minucioso, se destacó por sobre marcas de renombre internacional.

Este galardón se suma a otros importantes reconocimientos que la marca ha obtenido en 2024, como una medalla de plata en la London Spirits Competition y un lugar entre los 12 mejores gins contemporáneos del mundo según The Gin Guide. Marcelo López, co-fundador de Sur 34 Gin, expresó su orgullo por estos logros y señaló que este reconocimiento es importante no solo para la marca, sino también para Uruguay.

El emprendimiento surgió de la unión de dos entusiastas: Marcelo López, un uruguayo del mundo de la tecnología, y Ángel Ghiazza, un ingeniero en alimentos argentino. Ambos se encontraron en Colonia y compartieron el deseo de crear un gin artesanal que rompiera con los moldes tradicionales. Ambos se fueron perfeccionando y formando en el tema y la actual receta de Sur 34 Gin fue lograda tras casi dos años y más de 100 pruebas, apostando por un perfil cítrico en el que destaca la mandarina criolla. «Queríamos romper con lo conocido», explicó López.

Ubicada frente a la emblemática Plaza de Toros de Colonia del Sacramento, la destilería de Sur 34 Gin se ha convertido también en una atracción turística. Ofrece visitas guiadas en las que los visitantes pueden conocer el proceso de destilación, disfrutar de catas y, en algunos casos, crear su propio gin. «Queremos que quienes nos visiten no solo prueben un buen gin, sino que también entiendan el trabajo y la pasión que ponemos en cada botella,» comentó López.

Con el reciente reconocimiento en la USA Spirits Ratings Competition, Sur 34 Gin se encuentra en una posición privilegiada para expandirse a nuevos mercados internacionales. La apertura del mercado estadounidense representa una gran oportunidad para este destilado premium uruguayo.

Así, Sur 34 Gin, un producto artesanal de calidad superior, destaca en el panorama internacional, y pone en alto el nombre de Uruguay en la industria de los espirituosos.