Con este tinto y en pleno invierno, Establecimiento Juanicó agrega otra ficha al tablero de Don Pascual. Y sale con este curioso nombre que intriga al consumidor. Al dar vuelta la botella se ve que en forma escueta declara: “La oscuridad que envuelve el misterio de este blend”. Y es el que se refiere al que oculta la composición del corte de varias cepas tintas

Don Pascual Dark Coastal Blend

Descargar PDFBodega: Establecimiento Juanicó
País: Uruguay
Región: Juanicó, Canelones
Estilo: Tinto
Cepa: Marselan y otras
Precio: $ 370

 

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Un trabajo que rindió frutos

Santiago Deicas nos contó que: “a partir de un trabajo en viña y en bodega, desarrollamos técnicas para que algunas variedades como la Marselan, nos entreguen mucho color y poca astringencia. Además, usamos ciertos tipos de robles que nos potencian las sensaciones dulces y especiadas”. O sea que con este comentario ya tenemos una pista y es que esta uva tinta forma parte del blend.

A descubrirlo se ha dicho

Es una buena idea llamarlo Dark Blend. Es tan oscuro que no recuerdo otro con este color guindo tan potente. Algunos dirán berenjena, pero para mí no, porque este tinto es más rojizo. Parece dulce sin serlo y menos ácido que otros tintos. Mencionar la acidez obliga a comentarla. Me parece que es traviesa porque se asoma al entrar en la boca y casi enseguida se oculta, sin que el vino pierda frescura. Es juguetona y sin duda le agrega puntos al disfrute del vino.

Etiqueta disruptiva

Sin duda es disruptiva y bien fuera de lo habitual. “Buscamos un diseño tipo el de un destilado, jugando con la tipografía y el relieve,” comenta Carolina Cabrera, Brand Marketing Manager de Almena SA. “Queríamos que la atención fuera hacia el Dark Blend, a tono con su estilo tan joven y fresco, dirigido a inspirar a consumidores que recién están llegando al mundo del vino”, agrega y aclara el concepto. “Así logramos transmitir la tensión que hay entre su color rojo púrpura intensa y su sabor suave y sedoso. En la etiqueta usamos con mayor fuerza el color negro, porque le aporta misterio y seducción que es l clave de este vino,” finaliza diciendo. Buena cosa es que la clásica línea Don Pascual se renueve, sobre todo en atención a un sector joven de nuevos consumidores.