Don Pascual Red Blend 2016
Audaz, intenso, jugoso y rojo
Bodega: Establecimiento Juanicó
Origen: Progreso, Canelones
Precio: $ 219
Los tintos Red Blend nacieron en Estados Unidos hace ya unos años y desde entonces se les conoce por este nombre. El éxito de mercado los impuso como una moda, que de a poco se fue extendiendo a otros países. Apuntan a captar un público no tradicional, que no se rige por las convenciones y la ceremonia, que rodean a sus parientes más encumbrados, los que revistan en la categoría de alta gama. En ellos el consumidor encuentra un vino moderno, vivaz y que en general no se apoya en el roble. En busca de este segmento del mercado, son de precio muy accesible y proponen un perfil cosmopolita y contemporáneo que despierta su atención. Santiago Deicas, Director de Estrategia de Establecimiento Juanicó, considera que con este nuevo tinto… “buscamos comunicar un lenguaje y un tono diferente al habitual, enfatizando más en el momento de consumo, pensando en público más joven y no tan conocedor. Por eso en la contra etiqueta ponemos que es audaz, intenso, redondo, jugoso y rojo, para marcar bien el perfil de este blend. Usamos lo mejor de cada año y en el caso de la cosecha 2016, se integró con Merlot, Cabernet Franc, Tannat y Marselan”. Con una etiqueta bien jugada, en la que predomina el rojo oscuro, se va a destacar sin duda en góndolas y al mismo tiempo, le está anunciando al consumidor como será su contenido. A esta altura de la nota, podemos decir que nuestro comentario del vino resulta casi innecesario, porque al probarlo comprobamos que cumple con todas las condiciones y virtudes descriptas. Resaltamos sí, que con un precio tan conveniente, como está ahora en el Salón GEANT, será una tentación irresistible comprarlo y probarlo. Luego vendrá la decisión de elegir la mejor ocasión para disfrutarlo, ya sea con amigos o en familia.
EDUARDO LANZA
Ingeniero Químico y experto en vinos. Su pasión lo ha llevado a visitar terruños, descubrir cepas y probar las más variadas etiquetas. Comparte su saber y anécdotas de una forma atractiva desde hace más de 20 años. Escribe y enseña con el mismo placer que degusta un vino. Nos lo cuenta en un contexto histórico y cultural, y eso también lo hace diferente.
2 comments
Hola Marcos, entiendo tu decepción por la forma en que comienza mi nota, que sin duda no comunica bien lo de la «moda» de los tintos Red Blend. Para mi no tienen nada que ver, con los vinos de corte de alta gama o con los más accesibles, pero que también se dirigen a un público más exigente. Por eso a lo largo de la nota se lee.. «apuntan a captar un público no tradicional» o «el consumidor encuentra un vino moderno, vivaz» o «son de precio muy accesible con un perfil cosmopolita». Creo que también reforzaba el concepto Red Blend, al citar a Santiago Deicas diciendo…»enfatizando más en el momento de consumo de un público joven y no tan conocedor». O colocando arriba del todo: «Audaz, intenso, jugoso y rojo». De estos cuatro adjetivos, sólo solemos usar intenso, para un vino de gran categoría. En fin Marcos, con estas líneas espero haber aclarado el espíritu de la nota y gracias por tu aporte
Estimado Eduardo, hace pocos días Santiago Deicas presentó este vino en un programa de T.V como una «gran novedad e innovación», refiriéndose al corte de distintas cepas tintas para formar un blend, y ahora veo que tu escribes en esta nota que «Los tintos Red Blend nacieron en Estados Unidos hace ya unos años y desde entonces se les conoce por este nombre». Es increíble el error conceptual e histórico que están cometiendo, y la desinformación al consumidor, los vinos tintos de corte nacen con el vino mismo, son casi todos los vinos de alta gama y vinos comunes de Europa. Los varietales son mucho más nuevos en el mercado que los vinos de corte o blends.
No suelo escribir comentarios, solo lo hago en pos de que el mercado y dinero no destruyan la rica historia del vino.