Certificación muy merecida
Bodega Garzón obtuvo la certificación LEED para todas sus instalaciones, convirtiéndose en la primera bodega en el mundo en conseguir dicha validación para su producción de vinos y servicios de hospitalidad. Es un reconocimiento que se incorpora a su lista de logros recientes, incluyendo su presencia en el Top 100 Wines 2018 de Wine & Spirits y su galardón como Mejor Bodega del Nuevo Mundo 2018 según Wine Enthusiast
Fundada por el Ingeniero Alejandro P. Bulgheroni, es la primera bodega sustentable fuera de Estados Unidos en cumplir con las rigurosas exigencias establecidas por el United States Green Building Council, y es la primera en el mundo en obtener la certificación LEED para todas sus instalaciones. Fue diseñada por el aclamado estudio de arquitectos argentino Bórmida & Yanzón y cuenta con 205.000 m² de diseño sustentable desarrollado por Carlos Hartmann, arquitecto y experto en sustentabilidad (LEED AP) y director de obra de Bodega Garzón. Construida en armonía con las sierras, sobre terrazas naturales – diseño que permite utilizar un sistema de gravedad para la producción de vinos – Bodega Garzón optimiza la eficiencia energética mediante techos verdes aislantes que a su vez desarrollan un ambiente biodiverso, permiten la recolección y reutilización del agua y sistemas de calefacción de alta eficiencia (HVAC) con recuperación de calor. Esta bodega vanguardista produce vinos que son aplaudidos por los críticos más influyentes y se posiciona como un destino mundialmente reconocido, que promueve la sustentabilidad, la cultura del vino y el turismo en Uruguay.
Líder en diseño innovador, esta bodega de vanguardia comprende 250 hectáreas de viñedos, sala de degustación para visitas, tienda, club privado, restaurante con cocina de fuegos y una capacidad para 120 personas. El diseño y la ubicación de los edificios fueron cuidadosamente pensados para que los invitados puedan disfrutar de las espectaculares vistas del paisaje.
. Bajo la dirección de Bulgheroni, la bodega mantuvo su enfoque en la certificación LEED, y en una agricultura sustentable y adoptó prácticas de cultivo ecológicas en sus viñedos. El reconocido enólogo y viticultor Alberto Antonini supervisó las plantaciones y el desarrollo de los viñedos de Bodega Garzón.
La continua innovación de Bodega Garzón en las prácticas de viñedos, desarrollo de varietales y técnicas de producción de vino enfocadas en mejorar la calidad de los mismos ha tenido como resultado la obtención de numerosos e importantes premios y reconocimientos, incluyendo:
- Mejor Bodega del Nuevo Mundo según la revista Wine Enthusiast en el marco de los Wine Star Awards 2018, por su innovación y liderazgo en Uruguay
- Balasto 2015 en el Top 100 de Mejores Vinos del 2018 según Wine & Spirits
- Tannat Reserva 2015 en el Top 100 de Wine Spectator
- Best in Show – Mejor Tinto Single Varietal para Tannat Single Vineyard 2015 en Decanter World Wine Awards
- Reconocimiento especial por el experto James Suckling, para Balasto 2017 (95 puntos); Balasto 2016 (94 puntos); Balasto 2015 (94 puntos); Albariño Single Vineyard 2018 (94 Puntos); Petit Verdot Single Vineyard 2017 (94 Puntos) entre otros, visite www.jamessuckling.com
CATADORES
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