Nero D’Avola Reserva 2018
Su médula es siciliana
Bodega: Reinaldo de Lucca
Origen: El Colorado, Canelones
Precio: $ 560
Conocimos esta variedad tinta siciliana hace años y quedamos gratamente sorprendidos. Fue en una degustación organizada por Giovanni Nocella, por entonces agregado comercial de la Embajada italiana. Es conocida en el mundo y la influyente periodista británica Jancis Robinson, dice de ella.. “Una excelente variedad tinta siciliana, valorada por su coloración, por el cuerpo de sus varietales y su capacidad de guarda. Muy buena sin duda para crianza en barricas.”
Por su parte, Reinaldo De Lucca explica de ella: “Las cepas de esta variedad fueron introducidas al país por nuestra empresa, con el objetivo de obtener un vino sorprendente. Estas vides son amantes del sol y del calor de las costas del sur de Italia, donde dan tintos oscuros, potentes y de mucho cuerpo. Pero aquí en Uruguay y en El Colorado en especial, con otro clima, otros suelos y una elaboración diferente a la siciliana, obtenemos un vino más lozano y exuberante que se expresa muy resuelto”.
Tuvimos la chance de probarlo otra vez y fue este lunes en la Vinexpo de Burdeos, en una presentación que hizo Reinaldo De Lucca, para asistentes a la feria. Coincidiendo con él, lo encontramos muy sugerente, con un aroma generoso, muy frutado y en boca vivaz y sabroso. Una acidez equilibrada lo hace fresco y sin duda merecedor de llevarlo a la mesa en compañía de una polenta con funghi porcini, para hacerle los honores a su cuna itálica. Se vende en Las Croabas – Rivera 2666 esq. Brito del Pino.
EDUARDO LANZA
Ingeniero Químico y experto en vinos. Su pasión lo ha llevado a visitar terruños, descubrir cepas y probar las más variadas etiquetas. Comparte su saber y anécdotas de una forma atractiva desde hace más de 20 años. Escribe y enseña con el mismo placer que degusta un vino. Nos lo cuenta en un contexto histórico y cultural, y eso también lo hace diferente.