Alexandra Marnier Lapostolle es bisnieta del hombre que se hizo rico y famoso, cuando inventó el licor Grand Marnier, a fines del siglo XIX. Se cuenta que ella fue con su esposo de vacaciones a Chile, pensando sólo en descansar y recorrer el país para disfrutarlo. Llama la atención que fuera el único motivo, al tratarse de un país tan vitícola y teniendo en cuenta su encumbrado puesto como presidente de Marnier Lapostolle Inc.

Le Rosé 2021

Descargar PDFBodega: Lapostolle
País: Chile
Región: Colchagua
Estilo: Rosado
Cepa: Syrah, Cinsault, Grenache y Mourvedre
Precio: $ 649

 

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Al sur de Santiago

Al llegar al valle de Colchagua la pareja quedó deslumbrada al apreciar su gran potencial para cultivar vides. Allí, en 1994 y en el municipio de Apalta, fundaron Viña Lapostolle. La nueva bodega, excavada en la colina, da testimonio de una arquitectura moderna y audaz, que refleja y se identifica con la personalidad de sus propietarios. Al principio se plantaron las variedades tintas de Burdeos, pero con el correr de los años se agregó la Chardonnay para elaborar un blanco y la Syrah del Ródano para el rosado.

Las ganas de innovar y de crear

Andrea León Iriarte, es la encargada del equipo enológico de Viña Lapostolle. Desde muy joven viajó alrededor del mundo en busca de ganar experiencia en otras regiones. Ese aprendizaje hoy se demuestra en su mano precisa y capaz de elaborar vinos únicos.

La curiosidad y las ganas de innovar la caracterizan y fruto de ese ímpetu es la creación de Le Rosé, un nuevo rosado al estilo de la Provence francesa. Para lograrlo se plantaron variedades típicas del sur de Francia – Grenache, Cinsault y Mourvedre – que complementan a la Syrah y así obtener un rosado clase A.

Le Rosé 2021

De color rosa pálido este vino se expresa resuelto con aromas a frutas rojas y algunas florales. En la boca se le aprecia seco, de buen volumen y firme acidez, lo que le da una frescura muy disfrutable. Puede servirse para acompañar platos a base de arroz o quesos ahumados y platos de estilo mediterráneo.